Giữa bối cảnh ngành nông sản - thực phẩm ngày càng đặt yêu cầu cao về truy xuất nguồn gốc, kiểm soát chất lượng và vận hành minh bạch, Thành Ngọc - công ty thành viên của Tập đoàn Vĩnh Hoàn đã lựa chọn chuyển đổi số với giải pháp SAP Cloud ERP nhằm xây dựng năng lực vận hành bền vững.
Ngành Nông sản - Thực phẩm đang trải qua những chuyển biến mạnh mẽ dưới áp lực từ thị trường tiêu dùng toàn cầu: tiêu chuẩn chất lượng ngày càng khắt khe, đảm bảo việc truy xuất nguồn gốc và khả năng phản ứng nhanh với các biến động mùa vụ. Không chỉ là câu chuyện sản xuất, các doanh nghiệp trong ngành cần tái cấu trúc hệ thống quản trị để có thể kiểm soát dữ liệu đầu cuối, đảm bảo hiệu suất vận hành, tuân thủ và khả năng mở rộng thị trường.
Đặc thù ngành Nông sản thực phẩm yêu cầu khắt khe trong việc truy xuất nguồn gốc, chuẩn hóa quy trình tài chính - kho - sản xuất của doanh nghiệp nhằm đảm bảo chất lượng nông sản.
Trong bức tranh đó, Công ty TNHH Nông sản Thực phẩm Thành Ngọc (TNG Food), thành viên của Tập đoàn Vĩnh Hoàn là một trong những doanh nghiệp ngành nông sản - thực phẩm đã quyết định xây dựng nền tảng quản trị số ngay từ giai đoạn đầu.
Thành lập năm 2021, TNG Food chuyên chế biến và xuất khẩu trái cây, rau củ với công suất thiết kế lên đến 150 tấn/ngày, với giá trị xuất khẩu đạt hơn 7,4 triệu USD (số liệu tính đến năm 2024). Các dòng sản phẩm chủ lực của TNG Food gồm trái cây sấy thăng hoa và rau củ đông lạnh, xuất khẩu sang các thị trường có yêu cầu cao như Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, EU.
Với định hướng xây dựng năng lực vận hành hiện đại và bền vững, ban lãnh đạo Thành Ngọc đã xác định cần một hệ thống quản trị thống nhất, có khả năng kết nối toàn bộ quy trình từ sản xuất, kho vận, đến tài chính, tích hợp được với các hệ thống đặc thù như PLC, SCADA,... và đủ linh hoạt để thích ứng với đặc thù ngành. Đây là bước đi quan trọng trong chiến lược phát triển của TNG Food.

Phạm vi triển khai dự án
Dự án quản trị tổng thể doanh nghiệp với giải pháp SAP Cloud ERP tại Thành Ngọc chính thức khởi động từ tháng 03/2024, triển khai trong vòng 6 tháng chính thức và 2 tháng hỗ trợ vận hành. Đến ngày 04/11/2024, TNG Food chính thức vận hành hệ thống (Go-live) với phạm vi bao phủ toàn bộ các hoạt động lõi:
Tài chính - Kế toán: Financial Accounting (FI), Controlling (CO)
Chuỗi cung ứng - Bán hàng - Sản xuất: Sales & Distribution (SD), Material Management (MM), Warehouse Management (WM với RF & Barcode), Production Planning (PP)
Tích hợp hệ thống: Salesforce Integration (đơn hàng đồng bộ từ Salesforce), E-Invoice kết nối với VNPT
Phát triển đặc thù (RICEWF): 20 báo cáo, chứng từ, chức năng thiết kế riêng theo nhu cầu nghiệp vụ
Hệ thống SAP Cloud ERP sau khi được vận hành đã giúp dữ liệu được cập nhật theo thời gian thực, hỗ trợ doanh nghiệp kiểm soát hàng tồn, lập kế hoạch sản xuất, theo dõi đơn hàng và xử lý hóa đơn một cách xuyên suốt. Việc đồng bộ hóa các quy trình giúp giảm đáng kể thời gian thao tác và sai sót thủ công trong vận hành.
Không chỉ là một dự án công nghệ
Một trong những thay đổi quan trọng nhất sau khi triển khai là chuyển đổi mô hình phối hợp tổ chức. Các phòng ban trước đây vận hành như "ốc đảo chức năng" thì nay được kết nối trên cùng một hệ thống. Từ việc xử lý đơn hàng, xuất nhập kho, sản xuất đến kế toán, mọi dữ liệu đều có tính kế thừa và minh bạch.
Điều này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian, giảm sai sót thủ công mà còn tạo ra nền tảng để ra quyết định chính xác hơn, nhanh hơn và mang tính hệ thống.



Đối với Thành Ngọc, ông Lê Quang Thảo - IT manager Vĩnh Hoàn nhận định thành công của dự án là kết quả của ba yếu tố then chốt:
Cam kết quyết liệt từ ban lãnh đạo, xác định đây là dự án bắt buộc phải thành công
Đội ngũ nhân sự trẻ, chủ động học hỏi, xem việc tham gia dự án là cơ hội phát triển năng lực
Tinh thần phối hợp chặt chẽ giữa các phòng ban, hướng tới mục tiêu chung thay vì tối ưu riêng lẻ
“Dự án SAP không chỉ mang lại công nghệ, mà còn là hành trình đào tạo đội ngũ, chuẩn hóa dữ liệu, xây dựng lại quy trình và tạo nên một nền tảng quản trị mới cho Thành Ngọc.” - Ông Nguyễn Công Tẩn, Tổng Giám đốc Citek

Với vai trò tiên phong triển khai SAP Cloud ERP tại Thành Ngọc không chỉ xây dựng nền tảng quản trị vững chắc mà còn tạo tiền lệ cho các doanh nghiệp sản xuất mới trong ngành Nông sản – Thực phẩm hướng đến chuyển đổi số toàn diện.
Thành công của dự án là minh chứng cho cách một doanh nghiệp trẻ có thể đi nhanh, đi chắc nếu có định hướng rõ ràng, đội ngũ đồng lòng và hệ thống phù hợp. Chuyển đổi số, với Thành Ngọc, không chỉ là công nghệ. Đó là một quá trình tái định hình cách doanh nghiệp tổ chức, phối hợp và phát triển với dữ liệu làm trung tâm, và hệ thống là công cụ thúc đẩy giá trị dài hạn.